Compostela

Un pueblo lleno de historia y tradición, posee su nombre en honor a la ciudad de Santiago de Compostela en Galicia, España. Fue fundado en 1530 y conocido como la primera capital del reino de la Nueva Galicia que comprendía los Estados de Nayarit, Jalisco, Colima, Aguascalientes, parte de Sinaloa, Zacatecas y San Luis Potosí en 1560.
En este Pueblo Mágico existe una gran tradición en la actividad talabartera, se producen utensilios para animales de montar, tales como sillas, alforjas, chavindas, frenos, fundas, entre otras más, así mismo se elaboran de forma manual puros con hojas de tabaco seleccionadas.
La zona cafetalera de Compostela, es una de las más importantes en cuanto a producción de la semilla de café, de aromas elegantes y distinguidos. Cada año se producen enormes cantidades de café de altura de excelente calidad.

Qué hacer:


• Visita el Templo de la Misericordia de San Santiago Apóstol un hermoso monumento histórico de la época colonial, la imagen del Señor de la Misericordia representa a Jesús crucificado en tamaño natural, esta escultura fue obsequiada por el conquistador Nuño Beltrán de Guzmán.
• Visita el museo regional en el cual se exhiben piezas arqueológicas encontradas en los alrededores de Compostela y Zacualpan, este museo consta de dos salas, la primera donde se exhibe arqueología de los primeros pobladores de Nayarit, llamados “Los Concheros”, y en la segunda se muestran objetos de la época de la conquista e independencia.
• Recorre la antigua Estación de Tren construida sobre la línea troncal del Ferrocarril Sud-Pacífico de México que fue destinada a comunicar la frontera norte de Sonora con la ciudad de Guadalajara.
• Conoce los talleres artesanales de talabartería, puros y café.
• Admira la Hacienda de Miravalles una de las más emblemáticas no solo en Nayarit, sino de México, construida en el siglo XVI.
• Vive las Fiestas del Señor de la Misericordia que se llevan a cabo en el mes de diciembre, donde destaca el fervor religioso del pueblo, se realizan peregrinaciones con representaciones en vivo, carros alegóricos, juegos pirotécnicos, acompañadas con danzas prehispánicas. ¡No te las puedes perder!



Gastronomía

Degusta los riquísimos y auténticos raspados de frutas, los inigualables tacos de canasta, las galletas de nata y una rica variedad de platillos en los que se utiliza como ingrediente principal la carne de res, cerdo, chivo y borrego. En la costa de Compostela podrás deleitarte con la exquisita cocina del mar hecha a base de mariscos frescos y de los riquísimos ostiones en su concha; además de saborear el tradicional pescado zarandeado, las famosas varitas de camarón y pescado asado que venden a la orilla de las playas y no te puedes quedar sin probar los plátanos zarandeados, un postre único y representativo de la Playa Platanitos.

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